"Осень, яркая, как знаменье" (с)

[Амалия А.]

Прощание с Байкалом до весны





Любимая береза, дождись меня!



Байкальская вода с парома. Она до сих пор чистейшая, сколько бы толп туристов ее ни гадили. Невероятное свойство озера.



Ну и я





С луком лучше, чем без лука



"На ковре из желтых листьев"

@темы: Байкал, свободу попугаям, повседневное

Comments

[Jelizawieta]

Байкальский берег особенно красив на фоне Ёжика. И Ёж особенно красив на фоне Порта Байкал.
Лисиц обзавидовался белой завистью, аж кончик рыжего хвоста побелел
Хочу туда. Очень-очень-преочень

[bitva16]

Случайных встреч не бывает!
Каждый человек в нашей жизни -это либо испытание, либо наказание, либо подарок судьбы.

Эти слова попались сегодня на глаза, кому принадлежат - понятия не имею. Но ты, Анна, мой подарок судьбы.

[bitva16]

"Байкальская вода с парома. Она до сих пор чистейшая, сколько бы толп туристов ее ни гадили. Невероятное свойство озера."(писала Амалия)
Когда-то, очень давно прочитала, что только в Байкале водятся рачки эпишура, очищающие его воды.
И еще есть эндемик: рыбка голомянка, практически все ее тело состоит из жира. Когда во время игр выскакивает из воды, то тело ее лопается. Никогда не видела, не пробовала, только о ней читала

[Амалия А.]

Jelizawieta, я думала, лучок оценишь в первую очередь.

bitva16,

только в Байкале водятся рачки эпишура, очищающие его воды.

Верно. Слава богу, эти маленькие трудяги всё еще сохраняют Байкал. Но деятельность человека слишком разрушительна. Один только БЦБК столько бед натворил. Омуля стало меньше. Чаек - меньше. Нерпы - тоже. А что творится на берегах после наплыва туристов! Волонтеры чистят, конечно, но их не так много, чтобы всё убрать.

[bitva16]

Про лук, который от семи недуг: я мелкая и лук всегда вырастал мелкий, и до осени не успевал дожить. Съедали на даче.

Выращиваешь из севка?

[Амалия А.]

bitva16,

Выращиваешь из севка?

Ага.))) Я вообще лук люблю в сыром виде. Варю картошку, поливаю нерафинированным маслом, сверху соль и мелко нарезанный лук. Ляпота.

[Гость]

Лук, лучок! Пристрастилась этим летом - варю минтай или треску, без соли, ибо часть с бульоном пойдет коту. Рыбу разбираю от костей, коту его порцию отдаю горячей, потому как, он при варке сидит почти у кастрюли. Себе так. Рыбу посолить поперчить, много тонко нарезанного лука помять и на рыбу, и майонезом. И картошки нажарить с чесноком. Мням!
Варен

[Амалия А.]

Варенчик, главное - лук варить не надо? Тогда это определенно мой рецепт!))

Почему-то фотка с луком напомнила мне о фильмах про индейцев )))

А как много уже желтого в листве. У нас пока еще позеленее.

[Амалия А.]

LanaAkaRowan,

А как много уже желтого в листве

На Байкале климат порезче, больше контраст между дневными и ночными температурами, туда быстрее приходит осень. Едешь из города, и деревья всё желтее и желтее.

[Baiba]

Впервые вижу тебя. Какая ты красивая! Как Байкал) И глаза живые и не наигранные.

[Baiba]

С луком лучше, чем без лука

Это прям новое прочтение смысла лука)
Надо всем модникам, кто пишет типа я и мой лук, вставлять в комменты луковицу))

[Амалия А.]

Baiba,

Впервые вижу тебя

Вроде на НРКмании мои фотки мелькали)))

Это прям новое прочтение смысла лука

[bitva16]

Байба Впервые вижу тебя. Какая ты красивая! Как Байкал) И глаза живые и не наигранные.




Все, Байба, познается в сравнении. Вот такая я меленькая, старенькая, пузатенькая на фоне девицы-красавицы, умницы, великой труженицы. Наконец - просто хорошего человека, в которого я влюбилась раз и навсегда.
И еще - она МАМА, это главное ее звание.

[Амалия А.]

bitva16, спасибо, конечно... ...но настоящая мама - это ты, а не я.